中国10家生态农场的每一天：第112天

这是中国10家生态农场影像记录的第 112 天

1 凤 凰 公 社 

北京 晴

2016年12月28日

▲ 启动剂喷洒前的准备

▲ 在果园喷洒启动剂

冬月三十，天气晴朗，下午我们来到山下果园，进行启动剂BD500的喷洒。操作步骤和昨天在山上园区喷洒是一样的：烧温水、加入启动剂、搅拌1小时、喷洒到每一处的土壤。与山上园区比起来，山下果园的风景和视野都更为开阔，悠然一瞥，凤凰岭即在眼前。

2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京 晴

2016年12月28日

▲ 熟制即食五谷粉

▲ 升级版萝卜干炒黄豆

龙泉慈心的五谷粉和升级版萝卜干炒黄豆正式开启预售。五谷粉由小麦、小米、黄米、玉米、高粱、黑豆和黄豆混合而成，熟制即食，可直接冲饮，或拌糖干吃，入口五谷味混杂；萝卜干炒黄豆的升级版加入了油泼辣子，不上火的那种。

PS. 点击生态分子公众号底部菜单栏的“去农场买”，即可进入各家农场的网上商城，购买你垂涎已久的生态美食。

3  虫 乐 农 庄 

北京 晴

2016年12月28日

▲ 帅气的小毛驴

农场的小毛驴正悠闲地吃着草料，在生态农场，最不缺的就是干草和菜叶，小毛驴每天都可以吃得营养又健康，自然也就越长越帅气，成为农场一道靓丽的风景。

 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2016年12月28日

▲ 在农场收集到的僵虫

一位植保专业的同学发来好消息：在咱们农场收集到了数条被白僵菌杀死的僵虫！这说明生态农场为微生物提供了良好的生长环境，白僵菌的生物防治潜力是值得人们期待的。生态农业不会停留在口号和横幅上，技术也在不断地进步。

TIPS：

白僵菌是一种子囊菌类的虫生真菌，主要种类包括球孢白僵菌、小球孢白僵菌和布氏白僵菌，常通过无性繁殖生成分生孢子，菌丝有横隔有分枝。白僵菌可以侵入6个目15科200多种昆虫、螨类的虫体内进行大量繁殖，同时产生白僵素（非核糖体多肽类毒素）、卵孢霉素（苯醌类毒素）和草酸钙结晶，这些物质可引起昆虫中毒，打乱新陈代谢以致死亡。白僵菌的分布范围很广，从海拔几米至2000多米的高山均发现过白僵菌的存在。

5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 晴

2016年12月28日

▲ 大雁米换上了新衣裳

经过一天两夜的车程，大雁米终于抵达北京，换上了保护地友好体系量身打造的包装，一下子就养眼了许多。不过外表只是其次，最为重要的还是生态安全又好吃的大雁米。

PS. 敬信大雁米项目已发起众筹【保护候鸟，从一粒米开始】，所筹部分经费将用于反哺候鸟，期待您的支持。

6 沃 翠 源  

河北省保定 晴

2016年12月28日

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▲ 拖运石碾和石磨

石碾和石磨的组装配件都弄齐了，一套全新的、传统和现代相结合的碾和磨即将与大家见面，不过在这之前还得把这两个大家伙挪到组装的地方去，靠人力是行不通的，还得动用车子才行。

7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2016年12月28日

▲ 被冻坏的水果洋葱

▲ 被冻坏的土豆

有客户反馈收到的土豆和水果洋葱被冻坏了，我们在无条件给他们补发货的同时，也会开始使用泡沫箱发货，每个泡沫箱的成本要增加3-4元，却能更好地保护食材，不过我们承诺绝不给客户提价。

其实在保障客户利益这一块，我们都是尽力做到最好，如果客户不满意，我们都是无条件退款或补发货。去年三九那两天，曾经给一个客户连着补发了5次货，直到客户说千万别再发了。

8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 晴

2016年12月28日

▲ 砍掉过密的芭蕉树

台风过后的二代芭蕉苗已经长成一片茂密的芭蕉林了，工人们正在砍去过密的芭蕉树。当初在留苗的时候就特意多留了一些，如今苗稳定了，一些过密的蕉树自然也要去掉，以保证树的生长不受影响。

 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2016年12月28日

▲ 朋友聚在一起包饺子

大冬天的，朋友们聚在一起包饺子，有和面的、有剁馅的、调馅的、有做饺子擀皮的、有烧水下水饺的，各尽所能。相识就是缘分，又在一个饺子锅里摸勺子，关系自然更亲近了。

10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2016年12月28日

▲ 农场的肉牛和土猪全部检测合格

镇防疫站的工作人员来到弘毅生态农场对肉牛和土猪进行瘦肉精检查，图中的检测仪器有三项指标，必须全部显示两根红杠才算合格。作为一家生态农场生产的肉制品，弘毅的肉牛和土猪自然是全部达标了。

10家生态农场影像记录日记

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